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泰國不可不嘗的46道美味 [組圖]
來源: 人民郵電出版社
發(fā)布時間: 2012-11-28 15:45
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  10.棵條(Kuay Tiew):最常見的路邊攤湯面,湯頭味道多樣,有雞蛋面(Ba Mee)、寬版棵條(Kuay Tiew Sen Yai)、棵條(Sen Lek)、米粉(Sen Mee)。

  11.Miang Kam:用葉子包著椰糖、姜、辣椒、椰絲、蝦米等一起吃,味道極佳。

  12.烤肉串(Muu Ping):曼谷常見的小吃之一,一串10B,配糯米飯最好吃。

  13.炒酒鬼(Pad Kee Mao):這道菜因為味道很辣,可以辣醒宿醉的人,所以被稱為“辣酒鬼”。

  14.海南雞飯(Khao Man Kai):明顯的中式料理,泰式海南雞飯味道很淡,吃時加點蘸醬正好。

  15.蝦醬飯(Khao Kruk Ka Pi):在曼谷河邊市場極為常見的食物16.海鮮(Seafood):無論是現烤大頭蝦、蒸魚,還是螃蟹料理等,在曼谷都有機會享用,便宜而又新鮮。

  17.生蝦(Kung Chae Nam Pla):新鮮蝦子配上辣椒和大蒜片,淋上檸檬調味的酸辣醬汁,甘甜的蝦肉配上辛辣醬汁正對味。

  18.拌菜(Yam Ta Krai):這道拌菜包括花生、香茅、姜、辣椒、薄荷、炸蒜片等,口感絕佳。有些餐廳會把這些料鋪在炸魚上,蘸著酸辣醬汁一起吃。

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責任編輯:徐蕊