新加坡牛車水:最有人情味的唐人街
就這樣一邊走一邊問人,問了第三個(gè)之后,我離著正確的方向越來越遠(yuǎn),卻也離牛車水越來越近了。阿婆說,你沒吃飯我?guī)闳テ綍r(shí)我們吃早餐的地方吧,我就在這附近做工。路過她上班的攤位,阿婆還故意側(cè)過臉怕老板看見,實(shí)在可愛的很。
早上七點(diǎn)鐘的牛車水還沒有醒過來的樣子,街道很靜,但僅是看著墻上的畫和那熟悉的字體,就有一種莫名的親切感。一樓的服裝店還沒有開,二樓的小吃攤也大多關(guān)著鐵門簾,阿婆帶我三拐兩拐就到了一個(gè)排長(zhǎng)隊(duì)的攤位旁。
阿婆又看了看隔壁的咖啡鋪,興奮地告訴我你運(yùn)氣真好,兩家都開門啦!我笑著說,碰到您就是我今天最運(yùn)氣的事情!
油雞飯
牛車水是新加坡的唐人街,說到牛車水范圍可真廣,它包括了大坡、橋南路、新橋路、史密斯街、登婆路等等。每一條街上的景象都可以用“繁華”兩個(gè)字來形容,從家族經(jīng)營(yíng)的金飾鋪到藥材行,從布料店到點(diǎn)心食格,應(yīng)有盡有,可謂是一個(gè)集各家特色之大成的中心地帶。盡管街道都不算寬,卻很整齊有序,最親切的就是每條街都掛滿了紅紅的燈籠。
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